http://hebei.hteacher.net 2024-02-08 11:04 河北教師招聘 [您的教師考試網(wǎng)]
中國古代的《氾勝之書》、《齊民要術》、《陳敷農(nóng)書》、《王禎農(nóng)書》、《農(nóng)政全書》統(tǒng)稱五大農(nóng)書,這五大農(nóng)書是中國現(xiàn)存的古代農(nóng)學專著中的杰作。農(nóng)學是中國古代科學技術中取得成就最輝煌的學科之一,和中醫(yī)學、天文學以及算學并稱與世。
一、《氾勝之書》
西漢氾勝之著。是我國歷史上最早的農(nóng)業(yè)科學著作。書中總結出一種叫“區(qū)田法”的耕作方法,還介紹了“穗選法”、“浸種法”等選種方法和育種方法。該書現(xiàn)存3700多字,內(nèi)容豐富。
二、《齊民要術》
北魏賈思勰著。是一部系統(tǒng)完整的農(nóng)業(yè)科學著作,全書共10卷,92篇,11萬多字。書中對農(nóng)、林、牧、副、漁各方面都有詳盡論述,被譽為農(nóng)業(yè)百科全書。
三、《陳敷農(nóng)書》
宋代陳敷著。是我國古代第一部談論水稻栽培種植方法的農(nóng)書。陳敷自耕自種,下苦功夫鉆研,于74歲時寫完這部著作,對古代的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作出了巨大貢獻。
四、《王禎農(nóng)書》
元代王禎著。全書共36卷,13.6萬多字,分為《農(nóng)桑通訣》、《百谷譜》、《農(nóng)器圖譜》三個部分,是當時農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術的總結。
五、《農(nóng)政全書》
明代徐光啟著。這是一部集前人農(nóng)業(yè)科學之大成的著作。全書60卷,50萬余字,書中匯集了有關農(nóng)作物的種植方法,各種農(nóng)具制造以及水利工程等農(nóng)業(yè)技術和農(nóng)學理論知識,具有重要的科學價值。
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